Filetiermesser werden für Gewöhnlich von Anlagen verwendet. Mit diesen Messern lässt sich Fisch nämlich in feine Filetscheiben schneiden. Die Küchenmesser sind zudem nützlich, um Sehnen vom Fleisch zu entfernen. Was sie auszeichnet, ist eine besonders lange, sehr scharfe und zugleich dünne Klinge. Es gibt unterschiedliche Arten dieser Messer, die sich jeweils in der Größe der …
Die meisten von uns verbringen einen beträchtlichen Teil des Tages im Haus. Diese Innenräume können voller Schadstoffe in der Luft sein, welche vorhandene Allergien und Asthma verschlimmern können. Luftreiniger sind tragbare Geräte, die Sie in einem Innenraum verwenden können, um unerwünschte Luftpartikel zu reduzieren und die Hygiene zu verbessern. Es sind viele Arten von Luftreinigern …
Neben dem eigentlichen Kaffee ist Wasser das wichtigste Element, das in eine Tasse Kaffee gelangt. Der Mineraliengehalt und der pH-Wert des Wassers, das Sie verwenden, können drastische Auswirkungen auf das Endprodukt haben. Die Verwendung von falschem Wasser kann einen schönen Kaffee ruinieren, und niemand will, dass dies geschieht. Auf der grundlegendsten Ebene ist die Wasserchemie …
Zitronen Pressen ist eine feine Sache, wenn man den leckeren Zitronensaft selbst machen will. Dieser ist geeignet für das kochen. Der Zitronenpresse Test soll ein paar gute Modelle vorstellen. Auf welche Dinge gilt es im Zitronenpresse Test zu achten? Prinzipiell sollten in einem Zitronenpresse Test die Küchengeräte exakt beschrieben und alle relevanten Funktionen herausgehoben werden, …
Wenn es wieder Zeit wird für Rettiche, ist auch das passende Werkzeug wichtig. Genau dieses wird im Rettichschneider Test gezeigt. So kann die Saison starten für dieses köstliche Gemüse. Auf welche Dinge sollten Sie im Rettichschneider Test achten? Ein Rettichschneider Test dient in erster Linie dazu, die Küchenarbeit leichter zu gestalten, indem die Eigenschaften der …
den perfekten Kochtopf und die beste Pfanne finden! Töpfe und Pfannen gehören zur Grundausstattung einer guten Küche. Es gibt sie in allerlei verschiedenen Größen und Formen. Welche Größe angemessen ist, hängt ganz von der Anzahl der Personen ab, die regelmäßig in der Küche bekocht werden. Neben den „Grundformen“ können auch weitere Töpfe und Pfannen erworben …
wichtige Schneidegeräte und Zerkleinerungswerkzeuge Für dich Küche gibt es allerhand Schneidewerkzeug, mit dem man das Essen zerkleinern kann. Dazu zählt z.B. die klassische Brotschneidemaschine. Wichtig sind aber auch Geräte, um Gemüse verarbeiten, wie etwa der Spiralschneider. Auf dieser Seite finden Sie einen Überblick über die verschiedenen Modelle, die man zum Schneiden und Zerkleinern nutzen kann. …
die passenden Geräte zum Backen, Kochen und zum Aufwärmen! Kochgeräte sind Küchengeräte, die es ermöglichen, Speisen zu kochen. Neben dem Herd gibt es heutzutage eine Vielzahl an Kochgeräten, die das einfache und schnelle Zubereiten von Speisen ermöglichen, wie zum Beispiel die Mikrowelle, den Reiskocher oder den Dampfgarer. Verschiedene Herde In der heutigen Küche werden meistens …
der perfekte Grill Gerillt werden kann auf viele verschiedene Weisen. Die traditionellste Art ist das Grillen über einem offenen Feuer auf Holz- oder Kohlebasis. Der offene Rauch bei Holzgrillen gibt den Speisen dabei ein besonderes Aroma. In Deutschland gibt es viele frei zugängliche Grillstellen, wo es erlaubt ist, selbst offene Feuer aufzusetzen und zu grillen. …
die Zubereitung von Kaffee und die passenden Geräte Für vielen Menschen ist das Trinken von Kaffee ein großer Genuss. Dadurch ist auch die Kaffeezubereitung besonders wichtig. Hier finden Sie verschiedene Geräte, die hierfür geeignet sind, von der Kaffeemühle bis zum Milchschäumer. Es gibt viele Arten, einen Kaffee zuzubereiten, von vollautomatischen Lösungen zu traditionelleren Konzepten. Zubereitungsarten …
Weiteres Zubehör für das Kochen und die Küche Es gibt noch eine Reihe weiterer Artikel, die wichtig für die Küche sein können. Das betrifft z.B. das Wiegen der Zutaten, oder auch das Einpacken und Konservieren von Lebensmitteln, die man zubereitet hat. Das sind wichtige Küchenutensilien. die Küchenwaagen Die Küchenwaage gehört zu den elementarten Geräten in …
die passenden Geräte für die Zubereitung von süßen Mahlzeiten Als Nachspeise, oder auch zum Frühstück, gibt es oft süße Gerichte. Aber auch einfach so isst man gelegentlich gerne ein Eis, oder eine Waffel. Hier finden Sie alle Geräte, die speziell für die Produktion von leckeren, süßen Speisen gemacht worden sind. Einige dieser Geräte sind z.B.: …
Der Dampfentsafter bietet sich für die Herstellung von Säften und Most an. Nur einem baldigen Verzehr hat die Gärung noch nicht eingesetzt. Durch die Sterilisation ist eine längere Haltbarkeit gegeben. Das System setzt sich aus drei Behältern zusammen, die aufeinander aufgestellt werden. Im untersten Topf befindet sich Wasser, welches durch die Hitze der Herdplatte zu …
Softeis ist die Krönung des Eises, jedoch nur selten zu kaufen. Mit der Softeismaschine kann der Geschmack in die eigenen vier Wände geholt werden. Die Handhabung ist sehr einfach. Die gewünschten Zutaten, zu denen Milch, Sahne, Obst und ein Geliermittel gehören, wird verrührt und in den Behälter gefüllt. Nach dem vollständigen durchfrieren, welches mindestens 24 …
Meist wird nicht sofort die ganze Menge Kaffee getrunken. Bis die erste Tasse abkühlt, kühlt auch der Rest ab, was nicht immer gewünscht wird. Dies lässt sich mit einer Thermos-Kaffeemaschine verhindern. Anstelle einer Glaskanne befindet sich eine Thermoskanne, in die der Kaffee direkt hinein gefiltert wird. Der Thermos Kaffeemaschine Test zeigt, wie der Kaffee lange …
Geräucherte Lebensmittel sind nicht nur länger haltbar, sondern auch geschmacklich ein Highlight auf dem Tisch. Die geräucherten Lebensmittel lassen sich mit der entsprechenden Ausstattung selbst herstellen. Ein Räucherofen kann eine Ergänzung in der heimischen Lebensmittelproduktion herstellen. Die Modelle werden in unterschiedlichen Größen und in verschiedenen Materialien angeboten. Der Räucherofen Test bringt mehr Informationen zu den …
Der Bräter ist meist aus Ton, da dieser die Fülligkeit besser speichert und kontinuierlich an das Bratgut abgibt. Je nach Modell ist ein Anbraten auf der Herdplatte im Bräter möglich. Dies lässt sich jedoch noch bei Modellen umsetzen, die aus Ton gefertigt sind. Daher sollte das Material an die gewünschte Nutzung angepasst werden. Im Bräter …
Die Mikrowelle gehört zweifelsohne zu den Küchengeräten, auf die man nicht mehr verzichten möchte. Entsprechend der Beliebtheit wurden die Geräte weiter entwickelt und mit zusätzlichen Funktionen ausgestattet. Dies zeigt sich in der Mikrowelle mit Grill. Diese Geräte lassen sich sehr vielseitig nutzen. Sogar Überbacken stellt keine Schwierigkeit mehr dar. Die Einstellungen und Garzeiten lassen sich …