Filetiermesser werden für Gewöhnlich von Anlagen verwendet. Mit diesen Messern lässt sich Fisch nämlich in feine Filetscheiben schneiden. Die Küchenmesser sind zudem nützlich, um Sehnen vom Fleisch zu entfernen. Was sie auszeichnet, ist eine besonders lange, sehr scharfe und zugleich dünne Klinge. Es gibt unterschiedliche Arten dieser Messer, die sich jeweils in der Größe der …
Die meisten von uns verbringen einen beträchtlichen Teil des Tages im Haus. Diese Innenräume können voller Schadstoffe in der Luft sein, welche vorhandene Allergien und Asthma verschlimmern können. Luftreiniger sind tragbare Geräte, die Sie in einem Innenraum verwenden können, um unerwünschte Luftpartikel zu reduzieren und die Hygiene zu verbessern. Es sind viele Arten von Luftreinigern …
Neben dem eigentlichen Kaffee ist Wasser das wichtigste Element, das in eine Tasse Kaffee gelangt. Der Mineraliengehalt und der pH-Wert des Wassers, das Sie verwenden, können drastische Auswirkungen auf das Endprodukt haben. Die Verwendung von falschem Wasser kann einen schönen Kaffee ruinieren, und niemand will, dass dies geschieht. Auf der grundlegendsten Ebene ist die Wasserchemie …
Zitronen Pressen ist eine feine Sache, wenn man den leckeren Zitronensaft selbst machen will. Dieser ist geeignet für das kochen. Der Zitronenpresse Test soll ein paar gute Modelle vorstellen. Auf welche Dinge gilt es im Zitronenpresse Test zu achten? Prinzipiell sollten in einem Zitronenpresse Test die Küchengeräte exakt beschrieben und alle relevanten Funktionen herausgehoben werden, …
Wenn es wieder Zeit wird für Rettiche, ist auch das passende Werkzeug wichtig. Genau dieses wird im Rettichschneider Test gezeigt. So kann die Saison starten für dieses köstliche Gemüse. Auf welche Dinge sollten Sie im Rettichschneider Test achten? Ein Rettichschneider Test dient in erster Linie dazu, die Küchenarbeit leichter zu gestalten, indem die Eigenschaften der …
die Zubereitung von Kaffee und die passenden Geräte Für vielen Menschen ist das Trinken von Kaffee ein großer Genuss. Dadurch ist auch die Kaffeezubereitung besonders wichtig. Hier finden Sie verschiedene Geräte, die hierfür geeignet sind, von der Kaffeemühle bis zum Milchschäumer. Es gibt viele Arten, einen Kaffee zuzubereiten, von vollautomatischen Lösungen zu traditionelleren Konzepten. Zubereitungsarten …
Weiteres Zubehör für das Kochen und die Küche Es gibt noch eine Reihe weiterer Artikel, die wichtig für die Küche sein können. Das betrifft z.B. das Wiegen der Zutaten, oder auch das Einpacken und Konservieren von Lebensmitteln, die man zubereitet hat. Das sind wichtige Küchenutensilien. die Küchenwaagen Die Küchenwaage gehört zu den elementarten Geräten in …
die passenden Geräte für die Zubereitung von süßen Mahlzeiten Als Nachspeise, oder auch zum Frühstück, gibt es oft süße Gerichte. Aber auch einfach so isst man gelegentlich gerne ein Eis, oder eine Waffel. Hier finden Sie alle Geräte, die speziell für die Produktion von leckeren, süßen Speisen gemacht worden sind. Einige dieser Geräte sind z.B.: …
den perfekten Kochtopf und die beste Pfanne finden! Töpfe und Pfannen gehören zur Grundausstattung einer guten Küche. Es gibt sie in allerlei verschiedenen Größen und Formen. Welche Größe angemessen ist, hängt ganz von der Anzahl der Personen ab, die regelmäßig in der Küche bekocht werden. Neben den „Grundformen“ können auch weitere Töpfe und Pfannen erworben …
wichtige Schneidegeräte und Zerkleinerungswerkzeuge Für dich Küche gibt es allerhand Schneidewerkzeug, mit dem man das Essen zerkleinern kann. Dazu zählt z.B. die klassische Brotschneidemaschine. Wichtig sind aber auch Geräte, um Gemüse verarbeiten, wie etwa der Spiralschneider. Auf dieser Seite finden Sie einen Überblick über die verschiedenen Modelle, die man zum Schneiden und Zerkleinern nutzen kann. …
die passenden Geräte zum Backen, Kochen und zum Aufwärmen! Kochgeräte sind Küchengeräte, die es ermöglichen, Speisen zu kochen. Neben dem Herd gibt es heutzutage eine Vielzahl an Kochgeräten, die das einfache und schnelle Zubereiten von Speisen ermöglichen, wie zum Beispiel die Mikrowelle, den Reiskocher oder den Dampfgarer. Verschiedene Herde In der heutigen Küche werden meistens …
der perfekte Grill Gerillt werden kann auf viele verschiedene Weisen. Die traditionellste Art ist das Grillen über einem offenen Feuer auf Holz- oder Kohlebasis. Der offene Rauch bei Holzgrillen gibt den Speisen dabei ein besonderes Aroma. In Deutschland gibt es viele frei zugängliche Grillstellen, wo es erlaubt ist, selbst offene Feuer aufzusetzen und zu grillen. …
Den Brotbackstein gibt es verschiedenen Materialien, zu denen unter anderem Keramik und Schamotte zählen. Der Stein ist von der Größe so gewählt, dass dieser problemlos in Backofen einer Haushaltsküche passt. Die geringe Aufheizzeit, gleichmäßige Hitzeverteilung und die einfache Reinigung sind dabei wesentliche Punkte. Im Brotbackstein Test sind Modelle, die zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis beitragen. Eine …
Beim Essen des Frühstückseis ist viel Geschick gefragt, um den Kopf des Eis abzuschlagen ohne die weitere Schale zu beschädigen. Mit einem Eierköpfer muss nicht mehr das Messer eingesetzt werden. Der Eierköpfer lässt sich von der Funktionsweise mit einer Schere vergleichen. Durch die runde Form der Klinge kann das Ei nicht abrutschen und die Finger …
Die Espressomaschine hat sich in vielen Haushalten eingebürgert. Anstelle eines Kaffees wird der Tag mit einem Espresso begonnen. Ebenso kann ein Espresso als Nachtisch beim Mittagessen oder Abendessen getrunken werden. Die Intensität macht das schwarze Getränk zu einem Highlight und oftmals zu einer Vollendung des Essens. Im Espressomaschine Test kann mehr über das kleine Gerät …
Die Nudelmaschine wird in zwei Varianten angeboten – in manuell und elektrisch. Bei der manuellen Nudelmaschine wird der Teig vorbereitet und durch die Maschine gedreht, um der Nudel die Form zu geben. Platten, Bandnudeln, Spaghetti und vieles mehr lassen sich damit herstellen. Einfacher in der Handhabung ist die automatische Version. Diese knetet den Teig in …
Der Schnellkochtopf bietet eine schnelle und somit eine schonende Garmethode an. Der Topf ist vielseitig verwendbar und kann je nach Größe auch für Nudeln und weitere Lebensmittel verwendet werden. Ob Fleisch, Kartoffeln, Reis oder andere Gerichte, mit einer erheblich kürzeren Garzeit lassen sich die Speisen garen. Es kann dabei selbst entschieden werden, ob hierfür ein …
Pommes und einige weitere Gerichte, die in der Fritteuse gegart werden, sind sehr fettig, was entsprechend ungesund ist. Daher bietet die Fritteuse ohne Fett eine ansprechende Alternative dar. Diese benötigt nur eine geringe Menge Fett, die auf die Lebensmittel gegeben wird. Das Garen erfolgt durch Heißluft, die im Inneren erzeugt und gleichmäßig verteilt wird. Einige …