Grillen ist immer wieder ein tolles Erlebnis. Meist wir dies bei einem gemütlichen Beisammensein bevorzugt. Der Elektrogrill hat eine nur geringe Vorlaufzeit, da die Fläche unmittelbar nach dem Einschalten auf die gewünschte Temperatur aufheizt. Somit bietet sich diese Garmethode auch für einen kleineren Personenkreis an. Der Elektrogrill wird in unterschiedlichen Varianten und Größen angeboten. Im …
der Vergleich zu den besten Modellen im Kaffemühle Test Die Kaffeemühle ist ein Gerät, das vor allem für Kaffee Fans existiert. In der heutigen Zeit haben die meisten Kaffeevollautomaten eingebaute Mahlwerke. Dort wird in einem Gerät alles erledigt, vom Kaffeebohnen mahlen bis zur Zubereitung des Kaffeegetränks. Doch für den Kaffeegenuss ist solch eine Kaffeemühle nach …
Für den kleinen Hunger zwischendurch bieten sich unterschiedliche Lebensmittel an. Ein Sandwich ist eine Variante, wie der Hunger geschmackvoll gestillt werden kann. Das Sandwich lässt sich nach eigener Vorstellung belegen. Im Gegensatz zu einem herkömmlichen Sandwich werden diese im Sandwichmaker gegrillt. Die Garzeit lässt sich individuell festlegen. Aus den Toastscheiben entstehen während des Garvorgangs Dreiecke. …
Die meisten Modelle der Grillpfanne verleiht dem Fleisch das klassische Rillenmuster. Die Rillen, die in den Boden der Pfanne eingearbeitet sind, sind für ein besseres Bratergebnis, ein geringeres Ankleben des Grillguts und das Muster verantwortlich. Der Verbrauch an zusätzlichem Öl ist deutlich geringer. In der Pfanne lassen sich nicht nur Steaks, sondern auch Würstchen und …
Die Mikrowelle hat sich in den letzten Jahren zu einem wahren Alleskönner für die Küche entwickelt. Dies zeigt sich unter anderem in zusätzlichen Funktionen. So lassen sich in der Mikrowelle mit Heißluft unter anderem Kuchen backen. Auch andere Speisen, die ansonsten im Backofen gegart werden, lassen sich ebenfalls in der Mikrowelle zubereiten. Entsprechend der Größe …
Für Petersilie und andere Kräuter bietet sich zum Zerkleinern das Wiegemesser an. Mit seinen zwei bis drei Klingen, die parallel zueinander verlaufen, und über einen Abstand von etwa einem Zentimeter verfügen, lässt sich eine gleichmäßige Bewegung und Zerkleinerung erzielen. Das Messer hat eine gebogene Klinge und kann somit auf dem Brett gewogen werden. Je nach …
Die Zubereitung von Cocktails lässt sich im Cocktailshaker erheblich vereinfachen. Hierfür müssen die entsprechenden Zutaten in den Becher gefüllt werden. Nach dem Verschließen wird der gesamte Inhalt für einige Sekunden stark geschüttelt und in die Trinkgläser gefüllt. Eis wird erst in den Gläsern hinzugegeben, ebenso wie die Dekoration, zu der Obst und Blätter gehören. Im …
Beim Profi Fleischwolf handelt es sich um ein separates Gerät, welches mit einem Motor betrieben wird. Dementsprechend lässt sich eine größere Menge Fleisch zerkleinern. Für eine einfachere Handhabung befindet sich über dem Schacht zur Befüllung eine Schale, in der das Fleisch gesammelt und gezielter in den Schacht gegeben werden kann. Der Fleischwolf lässt sich auseinander …
Döner ist einer der Lieblingsspeisen vieler Menschen, weshalb darüber nachzudenken ist, ob bei einem größeren Verbrauch ein eigener Dönergrill angeschafft wird. Die Mindestgröße des Grills ist an die Mindestgrößen der Dönerspieße angepasst. Im hinteren Bereich befinden sich Heizstäbe, die permanente Hitze auf den Spieß ausstrahlen. Durch das Drehen des Spießes wird die Hitze gleichmäßig verteilt. …
Ein Allesschneider ist ein elektrisch betriebenes Küchengerät zum Schneiden von unterschiedlichen Lebensmitteln, die in großen Stücken gekauft wurden. Das Gerät zerkleinert diese Lebensmittel, wie Käse, Wurst oder Brot, in mehr oder weniger dicke Scheiben. Oftmals wird ein solches Gerät umgangssprachlich auch als Brotschneider oder Brotschneidemaschine bezeichnet, da in einem Privathaushalt dieses Gerät meistens ausschließlich für …
Saft ist sehr beliebt und kann sehr unterschiedlichen Obst- und Gemüsesorten gewonnen werden. Ebenso unterschiedlich zeigen sich die Methoden zur Saftgewinnung. Die Verfahren sind mit und ohne Hitzeeinwirkung möglich. Das Verfahren wirkt sich auf die Haltbarkeit und die konkreten Möglichkeiten aus. Der Entsafter zum direkten Verzehr quetscht den Saft direkt aus dem kleingeschnittenen Obst, welches …
Der Begriff Handkaffeemühle wird oftmals vielfältiger eingesetzt, als der kleinen Mühle wirklich entspricht. In Wirklichkeit handelt es sich hierbei um eine kleine Mühle, welches ein Metallmahlwerk im Inneren hat und außen mit Holz verkleidet ist. Es werden und wurden Modelle aus anderen Materialien angeboten. So wurden mit der Zeit ebenfalls Varianten mit Keramikmahlwerk angeboten, welche …
Küchengeräte gibt es sehr viele. Diese sollen Dir die Arbeit im Haushalt um einiges erleichtern. Meistens sparst Du mit deren Einsatz auch noch sehr viel Zeit, welche Du für andere wichtige Dinge her nehmen kannst. Deswegen ist es auch kein Wunder, dass es für alle möglichen Fälle schon diverse Küchengeräte auf dem Markt gibt. So …
Der Wok hat nicht nur in Asien eine Verwendung. Auch in Europa bietet sich diese spezielle Pfanne immer häufiger an. Um auf den hiesigen Herdplatten verwendet zu werden, muss der Boden glatt sein. Für die klassischen Woks werden spezielle Herdplatten angeboten, die die Rundung berücksichtigen. Die Zubereitung ist sehr einfach. Die verschiedenen Wärmezonen am hohen …
Das Garen im unteren Temperaturbereich ist schonend für die Vitamine und Nährstoffe. Mit dem Sous Vide Garer lassen sich verschiedene Gerichte unter Vakuum schonend zubereiten. Das Aroma bleibt vollständig erhalten und wird teilweise noch intensiver. Die vakuumierte Lebensmittel werden in das Wasserbad im Sous Vide Garer gelegt. Je nach Lebensmittel lässt sich eine Temperatur zwischen …
Unabhängig davon, ob das Steak zart oder etwas fester ist, wird für Fleisch ein Messer mit einer scharfen Klinge benötigt. Zum Durchtrennen der Fasern verfügen Steakmesser über einen sehr feinen Wellenschliff. Ein weiteres Merkmal dieser Messer ist die Spitze. Einige Steakmesser werden mit einer glatten Klinge angeboten. Hierbei steht ebenfalls die Schärfe der Schneide im …
Ob für das Training oder im Rahmen einer Diät, der Eiweißshake kann Bestandteil sein. Dieser lässt sich am Besten im Eiweiß Shaker zubereiten. Die Becher können aus Metall oder Kunststoff gefertigt sein. Der Deckel bietet sich zugleich zum Trinken des Shakes an. Das Fassungsvermögen der Becher ist etwas größer als die durchschnittliche Menge der Shakes …
Es spricht nichts dagegen, dass selbst Wurst hergestellt wird. Um diese in den Darm abzufüllen, ist ein Wurstfüller notwendig. Dabei kann es sich je nach Ausführung um eine Erweiterung für die Küchenmaschine oder den Fleischwolf handeln. Unterschiede zeigen sich ebenfalls in der Art des Antriebs, der elektrisch oder manuell sein kann. Der Wurstfüller verfügt über …