Die meisten Modelle der Grillpfanne verleiht dem Fleisch das klassische Rillenmuster. Die Rillen, die in den Boden der Pfanne eingearbeitet sind, sind für ein besseres Bratergebnis, ein geringeres Ankleben des Grillguts und das Muster verantwortlich. Der Verbrauch an zusätzlichem Öl ist deutlich geringer. In der Pfanne lassen sich nicht nur Steaks, sondern auch Würstchen und …
Der Klassiker der Mikrowellen ist mit einem Drehteller ausgestattet. Mittlerweile werden viele Modelle ohne Drehteller angeboten. Dies hat den Vorteil, dass etwas Höhe im Garraum gewonnen wird und zudem die Teller und Tassen so entnommen werden, wie sie eingestellt wurden. Zudem wird die Reinigung erheblich erleichtert. Die Mikrowelle ohne Drehteller verfügt über die gleichen Funktionen …
Beim Keramikmesser ist die Klinge aus Keramik gefertigt. Dem harten Material kann eine besonders scharfe Klinge geschliffen werden. Die Schärfe bleibt lange bestehen, sofern das Messer ordnungsgemäß verwendet wird. In der Regel ist kein Nachschleifen notwendig. Die Klingen sind häufig durch ihre Farben erkennbar, die sowohl schwarz, wie auch weiß sein können. Im Keramikmesser Test …
Nicht nur im Winter kann eine Isolierkanne notwendig sein. Die Kanne bietet sich für eine umfangreiche Verwendung an. So lassen sich warme oder heiße Flüssigkeiten im Inneren warm halten. Ebenso bieten sich die Kannen zum kühl halten von kalten Getränken an. Die Isolierschichten verhindern einen Austausch der Temperaturen des Inneren und der Umgebung. Dabei ist …
Der manuelle Fleischwolf wird mit der Hand bedient. Dafür steht eine Kurbel zur Verfügung. Im Vergleich zum elektrischen Modell, ist die Arbeit mit ihm anstregender und auch zeitintensiver. Im Test der manuellen Fleischwölfe gibt es Details zu diesen feinen Geräten. Welche Dinge sind im Fleischwolf manuell Test relevant? Damit die Arbeit in der Küche erfolgreich …
Glühwein wird meist in einer größeren Menge zubereitet, damit der Arbeitsaufwand nur einmalig besteht. Darauf ist der Glühweinkocher ausgerichtet. Bei der Zubereitung ist die Temperatur stets im Blick zu haben, da das Getränk nicht kochen sollte. Stattdessen ist eine gleich bleibende Temperatur im mittleren Bereich optimal. Bei den meisten Modellen kann die Temperatur genau eingestellt …
Ein Allesschneider ist ein elektrisch betriebenes Küchengerät zum Schneiden von unterschiedlichen Lebensmitteln, die in großen Stücken gekauft wurden. Das Gerät zerkleinert diese Lebensmittel, wie Käse, Wurst oder Brot, in mehr oder weniger dicke Scheiben. Oftmals wird ein solches Gerät umgangssprachlich auch als Brotschneider oder Brotschneidemaschine bezeichnet, da in einem Privathaushalt dieses Gerät meistens ausschließlich für …
Saft ist sehr beliebt und kann sehr unterschiedlichen Obst- und Gemüsesorten gewonnen werden. Ebenso unterschiedlich zeigen sich die Methoden zur Saftgewinnung. Die Verfahren sind mit und ohne Hitzeeinwirkung möglich. Das Verfahren wirkt sich auf die Haltbarkeit und die konkreten Möglichkeiten aus. Der Entsafter zum direkten Verzehr quetscht den Saft direkt aus dem kleingeschnittenen Obst, welches …
Der Begriff Handkaffeemühle wird oftmals vielfältiger eingesetzt, als der kleinen Mühle wirklich entspricht. In Wirklichkeit handelt es sich hierbei um eine kleine Mühle, welches ein Metallmahlwerk im Inneren hat und außen mit Holz verkleidet ist. Es werden und wurden Modelle aus anderen Materialien angeboten. So wurden mit der Zeit ebenfalls Varianten mit Keramikmahlwerk angeboten, welche …
Küchengeräte gibt es sehr viele. Diese sollen Dir die Arbeit im Haushalt um einiges erleichtern. Meistens sparst Du mit deren Einsatz auch noch sehr viel Zeit, welche Du für andere wichtige Dinge her nehmen kannst. Deswegen ist es auch kein Wunder, dass es für alle möglichen Fälle schon diverse Küchengeräte auf dem Markt gibt. So …
Der Wok hat nicht nur in Asien eine Verwendung. Auch in Europa bietet sich diese spezielle Pfanne immer häufiger an. Um auf den hiesigen Herdplatten verwendet zu werden, muss der Boden glatt sein. Für die klassischen Woks werden spezielle Herdplatten angeboten, die die Rundung berücksichtigen. Die Zubereitung ist sehr einfach. Die verschiedenen Wärmezonen am hohen …
Die Mikrowelle hat sich in den letzten Jahren zu einem wahren Alleskönner für die Küche entwickelt. Dies zeigt sich unter anderem in zusätzlichen Funktionen. So lassen sich in der Mikrowelle mit Heißluft unter anderem Kuchen backen. Auch andere Speisen, die ansonsten im Backofen gegart werden, lassen sich ebenfalls in der Mikrowelle zubereiten. Entsprechend der Größe …
Für Petersilie und andere Kräuter bietet sich zum Zerkleinern das Wiegemesser an. Mit seinen zwei bis drei Klingen, die parallel zueinander verlaufen, und über einen Abstand von etwa einem Zentimeter verfügen, lässt sich eine gleichmäßige Bewegung und Zerkleinerung erzielen. Das Messer hat eine gebogene Klinge und kann somit auf dem Brett gewogen werden. Je nach …
Die Zubereitung von Cocktails lässt sich im Cocktailshaker erheblich vereinfachen. Hierfür müssen die entsprechenden Zutaten in den Becher gefüllt werden. Nach dem Verschließen wird der gesamte Inhalt für einige Sekunden stark geschüttelt und in die Trinkgläser gefüllt. Eis wird erst in den Gläsern hinzugegeben, ebenso wie die Dekoration, zu der Obst und Blätter gehören. Im …
Beim Profi Fleischwolf handelt es sich um ein separates Gerät, welches mit einem Motor betrieben wird. Dementsprechend lässt sich eine größere Menge Fleisch zerkleinern. Für eine einfachere Handhabung befindet sich über dem Schacht zur Befüllung eine Schale, in der das Fleisch gesammelt und gezielter in den Schacht gegeben werden kann. Der Fleischwolf lässt sich auseinander …
Döner ist einer der Lieblingsspeisen vieler Menschen, weshalb darüber nachzudenken ist, ob bei einem größeren Verbrauch ein eigener Dönergrill angeschafft wird. Die Mindestgröße des Grills ist an die Mindestgrößen der Dönerspieße angepasst. Im hinteren Bereich befinden sich Heizstäbe, die permanente Hitze auf den Spieß ausstrahlen. Durch das Drehen des Spießes wird die Hitze gleichmäßig verteilt. …
Ob bei einem Geburtstag, privaten Feier oder einem Fußballabend, Bier gehört immer zu den Getränken dazu. Um den Geschmack zu betonen, sollte das Bier gekühlt sein. Eine kleine Bierzapfanlage stellt eine ansprechende Ergänzung dar. Dieser wird als reine Zapfanlage oder in der Erweiterung mit einem Kühler angeboten. Unterschiede der Modelle zeigen sich ebenfalls bei der …
Das Luftdichte verschließen von Beuteln und diversen Folien ist nimmer einfach. Durch den breiten Verschluss ist der Platzbedarf im Kühlschrank oder Gefrierschrank geringer. Das Gerät beschränkt sich auf das Nötige. Bei einigen Modellen wird zusätzlich Platz für eine spezielle Folie gegeben. Was in den Beutel eingefüllt wird, spielt bei der Nutzung keine Rolle. Vor die …