Das Pürieren ist sehr wichtig in der heimischen Küche und gehört ganz bestimmt zu den grundlegenden Tätigkeiten. Deswegen braucht man hierfür das passende Werkzeug. Im Pürierstab Test werden verschiedene Modelle verglichen. Es gibt natürlich sehr gute Profi Geräte, die viel kosten. Auf der anderen Seite gibt es aber auch günstige Modelle, die gute Eigenschaften haben …
Mittlerweile werden fast ausschließlich Induktionstöpfe angeboten. Diese sind auf allen Herdplatten nutzbar. Auf der Unterseite des Bodens befinden sich die Symbole, die zeigen, welche Herdplatten möglich sind. Induktion muss für die Nutzung auf einem Induktionskochfeld separat aufgelistet werden. Der Boden hält länger warm, da es sich um eine spezielle Zusammenstellung der Materialien geht. Dennoch wird …
Süßen Leckereien kann selten jemand widerstehen. Daher ist der Schokobrunnen immer eine schmackhafte Ergänzung für ein gemeinsames Essen. Die Schokolade wird in der passenden Temperatur in den Brunnen gegeben, der mit einer Pumpe die Schokolade nach unten laufen lässt. Dies geschieht meist in mehreren Ebenen. Mit einer Gabel oder Spießen lassen sich die verschiedensten Lebensmittel …
Bezüglich der Qualität gibt es bei Messern große Unterschiede. Wer viel und gerne kocht, sollte über Profi Kochmesser nachdenken. Die Klinge ist aus einem speziellen Material gefertigt, welches für einen längeren Zeitraum scharf bleibt, sofern die Nutzung entsprechend der vorgesehenen Verwendung erfolgt. Der Profi Kochmesser Test zeigt die Unterschiede auf, welche die Messer zu etwas …
Ein Highlight auf dem Tisch stellt die elektrische Pfeffermühle dar. Diese lässt sich mittels Knopfdruck bedienen. Die Körnung des Pfeffers ist manuell einzustellen. In die Mühle lassen sich alle gebotenen Sorten Pfefferkörner einfüllen. Je nach Modell kann die elektrische Pfeffermühle bei allen Lichtverhältnissen, selbst im Dunklen verwendet werden. Während das Mahlwerk in Bewegung ist, wird …
Kartoffeln gehört zu den Aufgaben im Haushalt, die nur ungern erledigt werden. Daher bietet sich die Kartoffelschälmaschine an, die die Aufgabe übernimmt. Nach dem Einfüllen der Kartoffeln in den Behälter ist die Zeit einzustellen. Durch die Drehbewegung des Behälters sind die Kartoffeln immer in Bewegung und kommen immer wieder anders an das Messer, welches sich …
Einige Lebensmittel werden in Dosen angeboten. Auch wenn mittlerweile einige Dosen durch den Ring und eine vorgestanzte Bruchstelle mit den Fingern aufgemacht werden kann, trifft dies allerdings nicht auf alle Dosen zu. Nach wie vor gilt der Dosenöffner als unverzichtbares Utensil im Haushalt. Auch wenn die genaue Ausführung unterschiedlich sein kann, haben die Modelle die …
Der Dampfentsafter bietet sich für die Herstellung von Säften und Most an. Nur einem baldigen Verzehr hat die Gärung noch nicht eingesetzt. Durch die Sterilisation ist eine längere Haltbarkeit gegeben. Das System setzt sich aus drei Behältern zusammen, die aufeinander aufgestellt werden. Im untersten Topf befindet sich Wasser, welches durch die Hitze der Herdplatte zu …
Softeis ist die Krönung des Eises, jedoch nur selten zu kaufen. Mit der Softeismaschine kann der Geschmack in die eigenen vier Wände geholt werden. Die Handhabung ist sehr einfach. Die gewünschten Zutaten, zu denen Milch, Sahne, Obst und ein Geliermittel gehören, wird verrührt und in den Behälter gefüllt. Nach dem vollständigen durchfrieren, welches mindestens 24 …
Meist wird nicht sofort die ganze Menge Kaffee getrunken. Bis die erste Tasse abkühlt, kühlt auch der Rest ab, was nicht immer gewünscht wird. Dies lässt sich mit einer Thermos-Kaffeemaschine verhindern. Anstelle einer Glaskanne befindet sich eine Thermoskanne, in die der Kaffee direkt hinein gefiltert wird. Der Thermos Kaffeemaschine Test zeigt, wie der Kaffee lange …
Geräucherte Lebensmittel sind nicht nur länger haltbar, sondern auch geschmacklich ein Highlight auf dem Tisch. Die geräucherten Lebensmittel lassen sich mit der entsprechenden Ausstattung selbst herstellen. Ein Räucherofen kann eine Ergänzung in der heimischen Lebensmittelproduktion herstellen. Die Modelle werden in unterschiedlichen Größen und in verschiedenen Materialien angeboten. Der Räucherofen Test bringt mehr Informationen zu den …
Der Bräter ist meist aus Ton, da dieser die Fülligkeit besser speichert und kontinuierlich an das Bratgut abgibt. Je nach Modell ist ein Anbraten auf der Herdplatte im Bräter möglich. Dies lässt sich jedoch noch bei Modellen umsetzen, die aus Ton gefertigt sind. Daher sollte das Material an die gewünschte Nutzung angepasst werden. Im Bräter …
Die Mikrowelle gehört zweifelsohne zu den Küchengeräten, auf die man nicht mehr verzichten möchte. Entsprechend der Beliebtheit wurden die Geräte weiter entwickelt und mit zusätzlichen Funktionen ausgestattet. Dies zeigt sich in der Mikrowelle mit Grill. Diese Geräte lassen sich sehr vielseitig nutzen. Sogar Überbacken stellt keine Schwierigkeit mehr dar. Die Einstellungen und Garzeiten lassen sich …
Das Gemüsemesser zeichnet sich durch seine kurze Klinge und handlichen Griff aus. Die Form der Klinge ist hingegen von Modell zu Modell unterschiedlich und teilweise an eine entsprechende Nutzung angepasst. Während zum Schälen eine gebogene Klinge sinnvoll ist, bietet sich zum Schneiden auf dem Brett eine glatte Klinge an, deren Spitze sich in einer Geraden …
Die Gewürzmühle kann ebenso zum Kochen, wie auch auf dem Tisch einen festen Bedarf finden. Es werden unterschiedliche Ausführungen der Gewürzmühle angeboten. So kann diese ausschließlich für Pfeffer oder Salz vorgesehen sein. Ebenso wird die Mühle als Kombimodell angeboten, die sowohl Salz, wie auch Pfeffer mahlen kann. Der Aufbau hierbei ist vom jeweiligen Hersteller abhängig. …
Mit dem Pommesschneider lassen sich in jedem Haushalt selbstgemachte Pommes herstellen. Der Aufwand hierbei ist mit dem Küchenhelfer gering. Die Kartoffeln werden nach dem Schälen in die Presse gelegt. Durch das Drücken des Hebels wird die Kartoffel gegen das Messer gedrückt und in Stifte geschnitten. Die maximale Größe der Kartoffeln ist vom jeweiligen Pommesschneider abhängig. …
Das Öffnen der Dose muss nicht unbedingt manuell erfolgen. Ein elektrischer Dosenöffner stellt eine ansprechende Erweiterung im Haushalt dar. Hierbei muss lediglich die Dose in das Gerät gespannt und auf Start gedrückt werden. Bei diesem Modell besteht allerdings nicht die Möglichkeit, dass ein Teil verschlossen bleibt, um den Deckel wieder zuklappen zu können. An welcher …
Ein perfekt gebratenes Steak ist bekanntlich innen rosa. Dieses Ergebnis ist mit einer bestimmten Temperatur verbunden, die von Laien nicht immer perfekt getroffen wird. Mit einem Fleischthermometer, der zur Kontrolle der Innentemperatur des Steaks während des Bratens in das Fleisch gepikst werden und verbleiben kann, lässt sich die aktuelle Temperatur feststellen. Dementsprechend lässt sich der …