Neben dem eigentlichen Kaffee ist Wasser das wichtigste Element, das in eine Tasse Kaffee gelangt. Der Mineraliengehalt und der pH-Wert des Wassers, das Sie verwenden, können drastische Auswirkungen auf das Endprodukt haben. Die Verwendung von falschem Wasser kann einen schönen Kaffee ruinieren, und niemand will, dass dies geschieht. Auf der grundlegendsten Ebene ist die Wasserchemie …
Kaffeevollautomaten sind eine besonders bequeme Möglichkeit, um zu Hause oder im Büro wirklich guten Espresso und andere italienische Kaffeespezialitäten zuzubereiten. Der Aufwand ist minimal. Es gibt keine Bohnen zu mahlen, keine Siebträger zu befüllen und keine schweren Hebel zu bedienen. Latte Macchiato, Cappuccino, Espresso Lungo, Doppio und vieles mehr kann mit einem guten Vollautomaten auf …
Frischer Kaffee und Kuchen gehören einfach zusammen. So servieren wir in unserem Backhaus neben den Kuchen und Torten aus eigener Herstellung auch frisch gebrühten Kaffee aus hochwertigen Röstungen. Unsere Gäste haben die Wahl zwischen kräftigen Kaffeespezialitäten aus 100 % Robusta, vollmundigen Mischungen und erlesenen Kaffees aus 100 % Arabicabohnen. Kaffee und Kuchen aus Meisterhand Unsere …