Gastro Mikrowellen

Gastro Mikrowellen

In der Gastronomie werden Mikrowellen mit mehr Volumen benötigt. Gastro-Mikrowellen besitzen meist mehrere Magnetronen als eine hausübliche Mikrowelle und besitzen auch keinen Drehteller. Durch mehrere Magnetronen und gleichzeitig mehr Volumen ist die Wattanzahl von Mikrowellen für Gastronomie auch höher, deshalb ist der Stromverbrauch auch hoch. In der Gastronomie wird durchgehend eine Mikrowelle benötigt, sei es für Speisen auftauen oder erwärmen. Deshalb sollte eine Gastro-Mikrowelle sehr robust und sehr zuverlässig sein, damit der dauerhafte Gebrauch auch gewährleistet ist. Sie sind außerdem mit sehr vielen Automatikfunktionen ausgestattet, welche den Gebrauch um einiges erleichtert. Besonders die Heißluft- und Grillfunktion sind in der Gastronomie sehr hilfreich. Auch besitzen einige Mikrowellen programmierbare Funktionen, dies ist sehr hilfreich für Restaurantketten mit einer gemeinsamen Aufwärm- oder Auftauzeit.

Vor- und Nachteile von Mikrowellen für Gastronomie:

[table “8” not found /]

Weitere Informationen:

Mehr Infos von Panasonic

 

Angebot
Severin Filterkaffeemaschine KA 9257, 1l Kaffeekanne, 1x4, mit 2 Thermokannen, weiß
Severin: Mit dieser weißen Kaffeemaschine erhalten Sie schnellen und leise gebrühten Kaffee. Die Edelstahlapplikationen sorgen für ein hochwertiges Design. Die Maschine ist mit einem spülmaschinentauglichen Filtereinsatz mit Tropfverschluss ausgestattet, welches eine sichere Kannenentnahme auch während des Brühens ermöglicht. Zwei mitgelieferte Thermokannen ermöglichen langanhaltenden Kaffeegenuss für 16 Tassen. Das integrierte Kabelfach und die automatische Abschaltung runden das Gerät noch ab.